Descripción
Leche cruda de cabra.
Tipo de coagulación: enzimática.
Maduración: 60 días aprox.
Formato: 210 gramos aprox (peso escurrido).
Aceite de oliva virgen extra de Jaén, variedad picual.
Picubeso (daditos queso en aove)
4,68€
Los quesos madurados de coagulación enzimática los introducimos en aceite de oliva virgen extra de Jaén (aove), de la variedad picual.
