Picubeso (daditos queso en aove)

Los quesos madurados de coagulación enzimática los introducimos en aceite de oliva virgen extra de Jaén (aove), de la variedad picual.

  • Leche cruda de cabra.
  • Tipo de coagulación: enzimática.
  • Maduración: 60 días aprox.
  • Formato: 210 gramos aprox (peso escurrido).
  • Aceite de oliva virgen extra de Jaén, variedad picual.

5,11

Disponibilidad: En stock

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El kg sale a 24,10 €

 

Información nutricional media por 100 gr 1420 Kj / 342 Kcal
Grasas 27,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados 16,4 g
Hidratos de carbono menos 0,10 g
de los cuales azúcares menos de 0,10 g
Proteínas 23,9 g
Sal 2,5 g

Ingredientes: Queso madurado de cabra leche cruda, aceite de oliva virgen extra (10%)

Ficha técnica

 

Peso 0.210 kg
Tipo de coagulación

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