Miel de Sierra 280gr

4,80

Maridaje perfecto con nuestro queso fresco.

Es la miel producida por abejas que liban las flores del tomillo. Presenta un color rojizo. Su aroma y sabor es fuerte y característico. Esta miel facilita la digestión, regula la tensión arterial, cura infecciones leves de garganta y mitiga los efectos de afecciones respiratorias como la bronquitis o el asma.

Descripción

Miel de sierra proviene de las zonas enselvadas, pinares y altas de las Sierras de Segura, Cazorla y las Villas. Sus características principales son color oscuro, olor peculiar y sabor amargo. Su mayor diferencia con los otros tipos de miel se refleja en la composición química – contiene más materias minerales. Proviene del rocío o del mielato. En ambos casos es producida por las abejas a partir de los pinares y otras plantas arbustivas.

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PRODUCTOS DESTACADOS

PREMIOS

OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO ABSOLUTO – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO ABSOLUTO – GOURMET QUESOS 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE – WORLD CHEESE AWARDS 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE – WORLD CHEESE AWARDS 2018
OLAVIDIA, MEDALLA DE ORO EN NIORT – CAPR’INOV 2018
OLAVIDIA, MEDALLA DE ORO EN NIORT – CAPR’INOV 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE EN NIORT – CAPR’INOV 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE EN NIORT – CAPR’INOV 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – VILLALUENGA DEL ROSARIO 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – VILLALUENGA DEL ROSARIO 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO EN VILLALUENGA DEL ROSARIO
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO EN VILLALUENGA DEL ROSARIO
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARDS 2019-20
OLAVIDIA, MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARDS 2019-20

 

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