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Queso Pajarete (cuña)

Queso Pajarete (cuña)

Semicurado de Cabra Pajarete

Un queso de textura firme y suave al corte, poco elástico.

Su sabor es ligero y medianamente ácido, con esos toques finales a leche de cabra que te recuerdan que estás comiendo queso de verdad.

Persistencia media en boca. Equilibrado. Honesto.

Un queso semicurado que no grita, pero se queda.

Características:

  • Leche de cabra
  • Textura firme y suave al corte
  • Poco elástico
  • Sabor ligero y medianamente ácido
  • Toques finales a leche de cabra
  • Persistencia media

Peso: de 330 a 350 g.

10.80

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