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Picubeso (Queso en Aceite de Oliva Virgen Extra)

Picubeso, nuestro delicioso Queso en Aceite de Oliva Virgen Extra. Introducimos daditos de queso en aceite de oliva virgen extra de Jaén (AOVE), de la variedad picual.

  • Leche cruda de cabra.
  • Tipo de coagulación: enzimática.
  • Maduración: 60 días aprox.
  • Formato: 210 gramos aprox (peso escurrido).
  • Aceite de oliva virgen extra de Jaén, variedad picual.

8.60

( el kg sale a 24,19 € )

Disponibilidad: En stock

Peso0.210 kg
Tipo de coagulación

 

Información nutricional media por 100 gr1420 Kj / 342 Kcal
Grasas27,4 g
de las cuales ácidos grasos saturados16,4 g
Hidratos de carbonomenos 0,10 g
de los cuales azúcaresmenos de 0,10 g
Proteínas23,9 g
Sal2,5 g

Ingredientes: Queso madurado de cabra leche cruda, aceite de oliva virgen extra (10%)

Ficha técnica

 

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