Andalucía emprende

Aparición en la web de Andalucía Emprende en su artículo: La Junta subraya la calidad extrema de «Quesos y Besos», joven empresa guarromanense que conjuga artesanía con innovación”.

Ana Cobo destaca el alto valor añadido de esta firma, asesorada por el CADE, que elabora quesos sanos, naturales y deliciosos, que reaviva el mundo rural

La Junta de Andalucía subraya la extrema calidad de la empresa de Guarromán «Lácteos Romero Peláez SL», cuyo nombre comercial es «Quesos y Besos», que con apenas dos años de trayectoria, y al frente de dos emprendedores jóvenes (menores de 40 años), ha consolidado un producto de extrema calidad y natural, que conjuga artesanía con innovación. Así lo ha destacado hoy la delegada del Gobierno, Ana Cobo, que ha visitado esta firma, acompañada por la delegada territorial de Conocimiento y Empleo, Maria Paz del Moral, y guiada por los promotores, Silvia Peláez y Francisco Manuel Romero…

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Cadena Cope

Artículo en Cope.es sobre la participación de Quesos y Besos en el 32 Salón del Gourmet: “Olavidia” de Quesos y Besos conquista el 32 Salón de Gourmets.

“Olavidia” ha sido galardonado como el mejor queso de pasta blanda en el 9º Campeonato GourmetQuesos. Aún queda por conocer el ganador absoluto que se desvelará mañana jueves 10 de mayo a las 10:00 horas.

Hace menos de un año que lácteos Romero Pelaez se encontraba inmersa en la construcción y puesta en marcha de un nuevo e ilusionante proyecto como era el de tener su propia quesería. Así nació “Quesos y Besos” en Guarromán, en la Comarca de Sierra Morena, unas instalaciones construidas para que el consumidor pueda visitarlas mediante un circuito externo y pueda acercarse al proceso de fabricación y que desde entonces, no ha dejado de sorprender a los paladares más exigentes con sus distintas variedades de quesos elaborados artesanalmente y combinados a la perfección con la innovación…

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Blog de José María Suárez Gallego

Artículo de José María Suárez Gallego en su blog josemariasuarezgallego.com titulado “Sobre el nombre de Quesos y Besos, y sus quesos guarrománticosen el que habla de nuestros quesos.

HISTORIA DEL NOMBRE DE UNOS QUESOS ELABORADOS CON ÉXITO EN EL “SITIO MENOS ROMÁNTICO” DE ESPAÑA.

En mayo de 2015, una encuesta realizada entre los usuarios de la web sobre viajes y turismo Hoteles.com, declaró que Guarromán fue votado como el destino turístico menos romántico de España. Se me dijo entonces que como cronista oficial de Guarromán debería escribir en los medios de comunicación defendiéndonos de esa “afrenta”.

Les dije que había que seguir la “estrategia del judoka” (derribar al rival aprovechando su propio impulso), y utilizar la…

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PREMIOS

OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO ABSOLUTO – GOURMET QUESOS 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO ABSOLUTO – GOURMET QUESOS 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE – WORLD CHEESE AWARDS 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE – WORLD CHEESE AWARDS 2018
OLAVIDIA, MEDALLA DE ORO EN NIORT – CAPR’INOV 2018
OLAVIDIA, MEDALLA DE ORO EN NIORT – CAPR’INOV 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE EN NIORT – CAPR’INOV 2018
COLONO, MEDALLA DE BRONCE EN NIORT – CAPR’INOV 2018
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – GOURMET QUESOS 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – VILLALUENGA DEL ROSARIO 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica – VILLALUENGA DEL ROSARIO 2019
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO EN VILLALUENGA DEL ROSARIO
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO EN VILLALUENGA DEL ROSARIO
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO en categoría coagulación láctica en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEJOR QUESO DEL CONCURSO en VILLAMARTIN
OLAVIDIA, MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARDS 2019-20
OLAVIDIA, MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARDS 2019-20

 

QUESOS & BESOS
Poligono Los Llanos M5P3
23210 Guarromán, Jaén, España
Email: s.pelaez@quesosybesos.es
Tlf.: (+34) 679 632 189
www.quesosybesos.es

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