¿Cómo se hace el queso fresco de cabra?
El queso fresco de cabra es una joya gastronómica que combina la suavidad cremosa con un ligero toque ácido, deleitando los paladares más exigentes. Conocer el proceso de elaboración de este queso no solo profundiza nuestra apreciación por su sabor único, sino que también nos conecta con una tradición artesanal
Vinos para acompañar el queso de cabra
Descubre los maridajes perfectos para realzar tu experiencia gastronómica con queso de cabra. En este artículo, exploraremos una selección de vinos para acompañar el queso de cabra, desde opciones clásicas hasta variedades españolas que complementan su cremosidad y sabor único. Sumérgete en el mundo del vino y el queso de
En nuestro blog de hoy, queremos compartir con ustedes la emoción y el orgullo de contar con una selección de quesos que han sido reconocidos a nivel mundial. En Quesos y Besos, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de quesos de cabra premiados, elaborados con dedicación y pasión. Nuestra quesería,
Recetas con crema de queso de cabra artesanal – 7 Ideas deliciosas
¡Hola amantes del queso! En «Quesos y Besos», nos encanta experimentar con nuevas combinaciones y sabores. Hoy te traemos una selección de recetas de tostadas de crema de queso de cabra que son perfectas para cualquier ocasión. Cada una de estas recetas es fácil de preparar y está llena de
Diferencias entre los quesos de cabra leche cruda y pasteurizada
En el mundo del queso, la elección de la leche es crucial. Entre los más apreciados están los quesos de cabra, que pueden ser elaborados con leche cruda o pasteurizada. Pero, ¿qué diferencia hay entre estos dos tipos de quesos? En este artículo, exploramos las características, beneficios y algunas consideraciones
Hamburguesa con Queso de Cabra
¿Buscas una receta que nunca falla? Las hamburguesas son fáciles de preparar, deliciosas y perfectas para cualquier ocasión. Así que, ¿por qué no añadirles un toque especial con una salsa que deje a todos con la boca abierta y las manos llenas de queso? Si ya se te hace la
¡Hola amantes del queso! Hoy vamos a desmentir algunos mitos comunes sobre el queso de cabra. En «Quesos y Besos», creemos en disfrutar del queso sin prejuicios. Vamos a desmontar algunas creencias erróneas para que puedas disfrutar de este delicioso manjar con todo el conocimiento necesario. Mito 1: El queso
Tarta de queso de cabra fresco con miel
¿Estás buscando una manera única y deliciosa de sorprender a tus invitados en tu próxima reunión o simplemente deseas consentirte con un postre especial? Esta receta de tarta de queso de cabra fresco con miel y base de galletas es la elección perfecta. Con una combinación irresistible de sabores suaves
¿Qué tipos de queso de cabra hay?
En el vasto y apasionante mundo de los quesos, el queso de cabra ocupa un lugar especial. Con una amplia gama de variedades, desde las suaves y cremosas hasta las intensas y maduras, el queso de cabra ofrece una experiencia gastronómica única que deleita los sentidos y satisface los paladares
Conserva de queso fresco de cabra con tomates y albahaca
Sabemos que como buen amante del queso, pocas cosas son tan gratificantes como crear tus propias conservas caseras. El proceso de preservar alimentos frescos no solo permite prolongar su vida útil, sino que también nos brinda la oportunidad de experimentar con sabores, texturas y combinaciones únicas que transforman los ingredientes
Opiniones de nuestros clientes
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LACTEOS ROMERO PELAEZ SL ha sido beneficiaria en la convocatoria de subvenciones del Área de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático de la Diputación Provincial de Jaén para el Apoyo a Empresas Agroalimentarias de la provincia de Jaén 2023.
