Noticias sobre el mundo del queso

Desde que comenzamos este proyecto, sabíamos que debíamos trabajar duro para conseguir plasmar el sabor de nuestra tierra en cada uno de nuestros quesos. Desde el primer día, hemos puesto la pasión en la elaboración artesanal de cada uno de nuestros diferentes quesos, seleccionando la mejor materia prima y trabajándola

Andalucía emprende Aparición en la web de Andalucía Emprende en su artículo: «La Junta subraya la calidad extrema de «Quesos y Besos», joven empresa guarromanense que conjuga artesanía con innovación». Ana Cobo destaca el alto valor añadido de esta firma, asesorada por el CADE, que elabora quesos sanos, naturales y

Aún estamos emocionados. Nuestros quesos de cabra artesanos están teniendo tan buena acogida que nos cuesta creerlo. Es un sueño hecho realidad y queremos compartirlo con vosotros. Hace un año os contábamos aquí que fuimos ganadores absolutos del 9º Campeonato Gourmet Quesos en el Salón Gourmets con nuestro queso Olavidia,

Quesos y Besos es una empresa bien pequeñita que, aunque llevamos el queso de cabra en la sangre, tan solo hace unos meses que profesionalizamos la elaboración, creando una marca reconocible, atractiva para el público y dedicándonos a tiempo completo al universo quesero. Por eso estamos tan contentos y orgullosos

Aún nos cuesta asimilar la buena acogida que han tenido nuestros quesos de cabra artesanos en nuestro país y en concursos internacionales. ¡Qué ilusión! En apenas un año de andadura hemos obtenido unas calificaciones excelentes en certámenes de referencia internacional. Dos de nuestros quesos han obtenido dos importantes premios cada

Nuevo reconocimiento para nuestros quesos. esta vez se trata de un premio internacional que nos ha llegado en los prestigiosos «World Cheese Awrads 2018». Nuestro queso colono ha obtenido una medalla de bronce en la edición de este año celebrada en Noruega.